叉烧鸡肉串
叉烧鸡肉串是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“叉烧鸡肉串”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的叉烧鸡肉串。
菜式简介
先腌后煎,没有烤箱也能做滋味十足的鸡肉串~~~
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿3个(琵琶腿)
- 辅助料
- 叉烧酱40克
- 蚝油2茶匙
- 料酒1茶匙
- 姜适量
叉烧鸡肉串的做法步骤
叉烧鸡肉串做法技巧/窍门/补充说明:
1:切好的鸡肉丁要腌渍两个小时以上才会比较入味,实在没时间腌渍可以用手多抓几分钟。
2:串的时候中间稍微隔开,一来避免粘连,二来更好入味。
相关食材:鸡肉