青椒炒鸡肉---简单又好吃的家常菜
青椒炒鸡肉---简单又好吃的家常菜是米粒92分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“青椒炒鸡肉---简单又好吃的家常菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒炒鸡肉---简单又好吃的家常菜。
菜式简介
平时都是用长青椒炒鸡蛋,没有尝试过长用青椒炒鸡肉,所以想试试味道怎么样,当滑嫩的鸡肉跟长青椒的爽辣搭配起来,给鸡肉带来了长青椒的清香和辣味,整体感觉这套菜还是算成功,所以分享给大家。
青椒的食疗价值:
辣椒味辛、性热,入心、脾经。
有温中散寒,开胃消食的功效。
主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃虚寒,伤风感冒等症。
青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。它还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到,吃了带有辛味的青椒之后,会心跳动加速、皮肤血管扩张,令人觉得热乎乎的,所以中医对它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 青椒3个
- 鸡肉半边
- 辅助料
- 姜一块
- 盐三勺
- 油一勺
青椒炒鸡肉---简单又好吃的家常菜的做法步骤
青椒炒鸡肉---简单又好吃的家常菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡肉可以根据自己爱好切成自己喜欢的大小,如果有小孩的话,可以切成小丁的,应该会更讨喜,而且也方便小孩咬动。
答配菜谱:青椒与鸡肉的做法