家常干豆腐
家常干豆腐是拿得起放不下分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“家常干豆腐”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常干豆腐。
菜式简介
我的家在东北/松花江上啊/那里有满山遍野大豆高粱·····豆制品在东北来说很受欢迎，各种有大豆做的美食也很多·
干豆腐是东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也不同于腐竹和豆腐干。
干豆腐的食用方法很多。除了可以直接凉拌外，还可以用作炒菜的原料，煎炒烹炸，几乎无所不能·
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干豆腐半斤
- 辅助料
- 木耳少许
- 胡萝卜一根
- 猪肉60克
- 韭菜30克
- 葱半根
- 姜少许
- 调味料
- 盐30克
- 糖10克
- 生抽20克
- 鸡精适量
- 淀粉少许