祥云馒头
祥云馒头是刘英杰分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“祥云馒头”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的祥云馒头。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 黑米水适量
- 酵母适量
- 温水适量
- 调味料
- 白糖适量
祥云馒头的做法步骤
祥云馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1 如果没有烤箱,可以放在暖气旁边来发酵。
2 馒头要水开后,上锅蒸,关火后再焖5分钟开盖可防止馒头回缩。