营养健康颜色漂亮------蚕豆炖排骨
营养健康颜色漂亮------蚕豆炖排骨是sunshinewinnie分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“营养健康颜色漂亮------蚕豆炖排骨”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的营养健康颜色漂亮------蚕豆炖排骨。
菜式简介
今天做的这道菜菜虽然最终没有加鸡精，但味道非常鲜美，汤喝起来沙沙的感觉，口感很棒。照片看汤的颜色有点泛黄，其实实际颜色更绿一些。
? ? 用了两种不同的碗来盛汤，大家觉得哪种碗盛好看些呢？
? ? 这道汤从名字上来看好象就是把两种食材简单炖在一起就完了，其实不然，往下看，看看美味的浓汤是怎样做出来的呢！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨适量
- 蚕豆适量
- 辅助料
- 橄榄油适量
- 大葱适量
- 花椒适量
- 姜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
营养健康颜色漂亮------蚕豆炖排骨的做法步骤
营养健康颜色漂亮------蚕豆炖排骨做法技巧/窍门/补充说明：
原料：排骨 蚕豆
配料：拉兹美斯橄榄油 大葱 花椒 姜
调味： 料酒 生抽 盐
1、这道菜菜的汤非常美味，用来泡饭饭也很好吃，所以加水炖排骨时比平时烧排骨要多一些。
2、最后还可以加一些鸡精，但我尝后感觉已经很鲜，就省略了这一步。
答配菜谱：排骨与蚕豆的做法