陈皮鼓汁蒸鲳鱼
陈皮鼓汁蒸鲳鱼是火镀红叶分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“陈皮鼓汁蒸鲳鱼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的陈皮鼓汁蒸鲳鱼。
菜式简介
鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品；鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
陈皮与豆鼓一起蒸鱼，非常香，去腥，好吃！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲳鱼1条
- 辅助料
- 陈皮适量
- 豆鼓适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 花生油适量
- 调味料
- 蒸鱼酱油适量
- 鱼露适量
- 糖适量
- 酒适量
- 蚝油适量
- 生粉适量