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蛋黄饼干

做菜达人@美食当道
蛋黄饼干是美食当道分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蛋黄饼干”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄饼干。
蛋黄饼干
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
玉米淀粉60克
低筋面粉40克
黄油40克
蛋黄1颗
少许
辅助料
砂糖25克

蛋黄饼干的做法步骤

蛋黄饼干做法技巧/窍门/补充说明:

1·烤到第15分钟左右,就要在一旁看着了,稍不留神就会烤过了。

2·加一点点盐可以综合一下甜味。方子上用的是30克糖,我用了25克,感觉已经差不多了。

菜谱标签:烘焙
相关食材:蛋黄

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