菌菇上汤肉丸
菌菇上汤肉丸是GXL8728分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“菌菇上汤肉丸”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菌菇上汤肉丸。
菜式简介
春节期间,吃了几次涮火锅,结果,整理冰箱时,发现还剩下一些猪肉丸、木耳、腐竹,今天,泡了一些松蘑和黄花菜,用它们混搭组合成一道营养丰富、美味可口的炖烧菜,为中午的餐桌增添一道美食。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肉丸子500克
- 木耳100克
- 松蘑200克
- 腐竹200克
- 黄花菜200克
- 辅助料
- 葱姜末适量
- 调味料
- 油适量
- 生抽2大勺
- 蚝油1大勺
- 史云生原汁上汤适量
- 鸡精少许