豆腐墨鱼丝
豆腐墨鱼丝是水青青分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“豆腐墨鱼丝”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐墨鱼丝。
菜式简介
豆腐墨鱼丝,也是我们家乡的待客菜哦!
里面可加墨鱼丝,冬笋,红萝卜丝,鲜肉丝,豆腐丝,香芹丝等,可根椐自已的口味配进配菜,不过墨鱼丝,冬笋丝是必备的哦!这是新春里去小妹家拍的美食,因拍的比较急,有些菜雾,希望朋友们能谅解。俺觉的特好吃,就拿来供大家参考哈·······有些照片没有拍到,因当时没想到要拍菜菜,偶而进厨房,见小妹备了这些食材,才知道小妹要做家乡的美味。小妹妹请等等,我要拍照的,我要把这道美味上传到我的日记里。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 墨鱼丝适量
- 豆腐丝适量
- 冬笋丝适量
- 辅助料
- 红萝卜丝适量
- 大蒜丝适量
- 香芹丝适量
- 调味料
- 精盐适量
- 食用油适量
- 味 精适量
- 生抽适量