茄汁棒子鱼
茄汁棒子鱼是gaopingzhao分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“茄汁棒子鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁棒子鱼。
菜式简介
鱼肉属白肉，含不饱和脂肪酸，是一种健康低脂的动物蛋白。鉴于它的众多好处，我们全家都很喜欢吃鱼，尤其是棒子鱼，也叫玉米鱼，始终是最爱的做法之一。几乎所有能吃到鱼的饭店都有这道菜，假如自己学会了做法，吃起来岂不更容易咯。那就马上动手吧~！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼半条
- 番茄2个
- 辅助料
- 干淀粉10克
- 花生油500ML
- 白醋少许
- 糖2勺
- 盐3克
- 料酒10ML
- 鸡精1克