甜面包圈
甜面包圈是【杨海玲】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜面包圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在生活标准高了，想吃什么都可以买到。大多妈妈们都不愿走出去一身的油烟味，而孩子吃到的食物都是只要有钱就能买的。好怀念我小时候，妈妈经常为我们炸油条，烙饼子吃。为了培养我在孩子心目中的位置，洗手下厨房用心做好我想做的···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：180克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：70克（也可换成牛奶） | 油：炸面包圈，300克（实耗30克左右） |
| 糖粉：适量，最后裹在面包圈表面 | -- |
| 调味料用量 | |
| 干酵母：1小勺 | 黄油：18克 |
| 白糖：25克 | 鸡蛋：1个 |
| 盐：3克 | 奶粉：6克 |
甜面包圈的做法步骤
甜面包圈做法技巧/窍门/补充说明：
1·第一次做面包圈，油温控制得不是太好，忘记妈妈的嘱托，应该用一点面片试一下油温。立即浮上来说明油温可以，立马颜色变深说明油温过高，面片进油锅好一会才露头说明油温过低。
2·我配置的份量，做了9个面包圈，刚好够吃。
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