鼓椒蒸肉片
鼓椒蒸肉片是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鼓椒蒸肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鼓椒蒸肉片，一道非常清淡，开胃大开的下饭菜，口味不浓重，但绝对会令你多吃一点饭
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪脊肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆鼓：适量 | 蒜头：适量 |
| 小红辣椒：适量 | 海鲜酱油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡粉：适量 | 蚝油：适量 |