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豉油鸡

做菜达人@莫言catlam
豉油鸡是莫言catlam分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“豉油鸡”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉油鸡。
豉油鸡

菜式简介
  这是一个电饭煲菜,简单方便 ,味道也还不错!
  看着油亮油亮的,食欲也大增啊!只是过个年,还真胖了几斤,其实没少辛苦啊,肉也没怎么吃啊,看来过完年又得吃清淡点的咯!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
半只
辅助料
香叶适量
八角适量
适量
适量
陈皮适量
调味料
生抽适量
白糖适量

豉油鸡的做法步骤

豉油鸡做法技巧/窍门/补充说明:

1、鸡可以提前用酱油抹匀更容易入味,我是时间仓促,所以没有抹;
2、调好的酱汁可以试味,调至自己喜欢的咸度;
3、用筷子在鸡最肉厚的地方试一下能否插入,能插入代表熟了,不能插入再焖煮至熟!

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