鸡蛋炒胡萝卜----好吃,开始我真的不信
鸡蛋炒胡萝卜----好吃,开始我真的不信是秋雁红枫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋炒胡萝卜----好吃,开始我真的不信”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋炒胡萝卜----好吃,开始我真的不信。
菜式简介
这个菜是我年前刚跟邻居大姐学的,邻居大姐常说鸡蛋炒胡萝卜,他家大哥在部队的时候常吃这个菜,可我一直不信鸡蛋炒胡萝卜好吃,所以一直没炒过,直到年前大姐说又要炒这个菜,我也好奇到底有多好吃,于是回家来赶忙一试,晚上全家人尝了一下都说真的好吃,于是只要买回胡萝卜就用鸡蛋炒着吃。
胡萝卜的营养非常大,但它含的维生素是脂溶性的,必须与油脂结合在一起才能很好的吸收,所以炒着吃和炖肉吃比凉拌吃要科学的多,由于不放肉,炒时多放了点油。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜2根
- 辅助料
- 鸡蛋两个
- 调味料
- 香菜小许
- 盐适量
- 味精小许
- 大蒜1瓣
- 葱小许
鸡蛋炒胡萝卜----好吃,开始我真的不信的做法步骤
菜谱标签:热菜