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萝卜干炒鸡蛋

菜谱编号:468-516
萝卜干炒鸡蛋是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜干炒鸡蛋”。
萝卜干炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小炒很简单的美味,最常在餐桌出现。

萝卜干炒鸡蛋主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个萝卜干:适量(自晒)
辅助料用量
葱花:少许--

萝卜干炒鸡蛋的做法步骤

  • 第七步:热锅放油,比平时炒菜要多一点炒才会香,油七成热倒入蛋液。
  • 第六步:拌匀,萝卜干有咸味所以不用添加盐。
  • 第一步:萝卜干。
  • 第二步:鸡蛋。
  • 第八步:用铲子划散再翻面炒香一点多翻几下。
  • 第五步:将萝卜干,葱花放入碗中。
  • 第四步:萝卜干切丁,切点葱花,鸡蛋打入碗里。
  • 第三步:萝卜干需要泡软。
  • 第十步:成品图。
  • 第十一步:成品图。
  • 第九步:如图,很香哦完成了。
  • 相关食材:鸡蛋萝卜萝卜干

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