酱肘子
酱肘子是小健小硕分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“酱肘子”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱肘子。
菜式简介
因为犯懒,所以就把肘子和猪蹄一起酱了,嘿嘿~~~ 一起酱后有点后悔啦,味道还是分开酱的好啊~~~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 猪前肘适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 海天黄豆酱适量
- 花椒粒适量
- 大料适量
- 小茴香适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 腐乳适量
- 桂皮适量
- 干红辣椒适量