比萨酱
比萨酱是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“比萨酱”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的比萨酱。
菜式简介
一直好想学做Pizza,但也得先学做比萨酱,看过君之小帅锅的方子,真不错,偶稍改了一点,就是将新鱼西红柿的用量减半,加上西红柿酱,这样,就更有“酱”的感觉,也不用太多水分,唉,边做边学边改呗,管它正宗不正宗,好吃为要,家人、自已喜欢为要。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 番茄300克
- 辅助料
- 番茄酱300克
- 蒜头4粒
- 黄油30克
- 洋葱100克
- 盐6克
- 黑胡椒面1茶匙
- 牛至叶碎1茶匙
- 萝勒叶1/2茶匙
- 细砂糖1汤匙