五彩炒饭
五彩炒饭是【慧乔的天空】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中午难得只有自己一个人在家吃饭,看看有昨天的剩米饭,还有几片剩腊肠,于是就着家里的几种蔬菜,也可以成为一顿惬意的午餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩米饭:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋:1个 | 腊肠:几片 |
| 胡萝卜:半个 | 青豆:适量 |
| 洋葱:半个 | 姜:适量 |
| 蒜:适量 | 葱:适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 生抽:适量 |
| 鸡精:适量 | -- |
五彩炒饭的做法步骤
五彩炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、一定要用稍硬的剩米饭。才能炒至粒粒分明。
2、配菜还可以用火腿、黄瓜、木耳、香菇、玉米等等,随自己喜好选择。

