经典小吃~~~香煎萝卜糕~~~
经典小吃~~~香煎萝卜糕~~~是KL乐悠悠分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“经典小吃~~~香煎萝卜糕~~~”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的经典小吃~~~香煎萝卜糕~~~。
菜式简介
萝卜糕一向都是在广式早茶里都会吃的,尤其是腊肠与萝卜的香味简直令人味蕾大开。以前在家里随时都可以吃得到但是在中国就不是了,所以今天就自己动手做了。。做起来也很简单,每次跟家人喝早茶都会点的一道传统小吃。
腊肠是我老家带过来的不会很肥腻,拿来做煲仔饭也很美味。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 腊肠2根
- 大白萝卜1根
- 粘米粉350克
- 冬菇3朵
- 洋葱少许
- 盐少许
- 白胡椒粉少许
- 蚝油1汤匙
- 水300克