巧克力夹心脆饼
巧克力夹心脆饼是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“巧克力夹心脆饼”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力夹心脆饼。
菜式简介
总觉得做夹心饼干是一件比较费事的事情，终于还是决定沉下心来，不急不躁地去做这样一道饼干。看着饼坯在烤箱里摊开，等待巧克力慢慢凝固，巧克力的丝滑与饼干的酥脆搭配在一起，应该很不错吧
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油50克
- 蛋白20克
- 低筋粉35克
- 糖粉40克
- 辅助料
- 黑巧克力50克
- 黄油10克
巧克力夹心脆饼的做法步骤
巧克力夹心脆饼做法技巧/窍门/补充说明：
饼干挤花时也可以不用花嘴，直接将裱花袋剪个小口也行。
饼干在烘烤过程中会自然摊开。
巧克力夹心容易融化，不要长时间在手里拿捏。
相关食材：巧克力