抹茶巧克力熔岩蛋糕
抹茶巧克力熔岩蛋糕是bbbpig分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“抹茶巧克力熔岩蛋糕”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶巧克力熔岩蛋糕。
菜式简介
巧克力熔岩蛋糕也称为"巧克力心太软"，是著名西式甜点之一。割开蛋糕里面的巧克力会流出。在美国很多餐厅都有这样的甜点，但实在甜死人。这次我做的版本减少甜味另外加入点新设计，希望大家喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黑巧克力180克
- 黄油76克
- 中筋面粉73克
- 糖粉18克
- 鸡蛋3个
- 蛋黄3个
- 朗姆酒2至5汤匙
- 抹茶粉3克
- 浓鲜奶油少许