冰糖雪梨
冰糖雪梨是CC爱生活分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“冰糖雪梨”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖雪梨。
菜式简介
冰糖雪梨清甜可口,滋阴润肺,生津养胃。
冬天里,炖一罐冰糖雪梨,慢火煨煨,甜甜暖暖的气息扑鼻。
冰糖雪梨的做法并不复杂。将梨子切成小块再加上冰糖和清水,放入炖锅慢炖即可。炖的时间也不用太长。我炖了不到1小时,梨汁基本与冰糖已充分混合,且梨块微脆,吃起来很 有口感。
将梨子切成小丁丁的好处是在吃的时候会增添趣味。一粒一粒的吃完雪梨,再满满的喝上一口甜汁,很是舒服。
最近天空雾气频繁,冰糖伴雪梨带来清新呼吸。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 雪梨适量
- 辅助料
- 清水适量
- 调味料
- 冰糖适量
冰糖雪梨的做法步骤
冰糖雪梨做法技巧/窍门/补充说明:
时间不用炖太长。
雪梨口感微脆,很爽口。
第二天再吃的时候,雪梨会变软,吃起来和蒸的雪梨口感差不多。也别有一方风味呢