五香茶叶蛋
五香茶叶蛋是Norma分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“五香茶叶蛋”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香茶叶蛋。
菜式简介
念念不忘的儿时美味，这次做茶叶蛋我增加了些孜然粉，感觉更接近记忆中的那股香了
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋10个
- 鹌鹑蛋10个
- 辅助料
- 红茶10克
- 八角2枚
- 桂皮1板
- 花椒1汤匙
- 生姜3片
- 香叶3片
- 老抽4汤匙
- 生抽4汤匙
- 糖1汤匙
- 孜然粉15克
五香茶叶蛋的做法步骤
五香茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明：
如果爱吃重口味的，可以煮开后索性把蛋壳剥去再卤，更入味的。