冬日砂锅——黑椒牛排炖土豆
冬日砂锅——黑椒牛排炖土豆是ginfizz分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“冬日砂锅——黑椒牛排炖土豆”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬日砂锅——黑椒牛排炖土豆。
菜式简介
一节牛排骨，用咱家比咱年纪还大的古董砂锅文火炖着，这亦中亦西的黑椒牛排炖小土豆就诞生啦，配上一大碗炒青菜，两个人的晚餐也不算寒酸吧？
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛排骨600克
- 辅助料
- 土豆3个
- 洋葱1个
- 葱适量
- 生姜适量
- 调味料
- 老酒适量
- 生抽2大勺
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 黑胡椒粉适量
- 醋1小勺
- 蚝油适量