改良辣子鸡
改良辣子鸡是南充美食达人分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“改良辣子鸡”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的改良辣子鸡。
菜式简介
这是改良过的辣子鸡,因为四川辣子鸡主要是干辣椒,花椒(少许)鸡经过油炸至金黄色·在合并在一起炒成的,而我的"辣子鸡"是把鸡生炒至熟在和干辣椒炒香倒入新鲜辣椒·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 子鸡半只
- 辅助料
- 尖椒适量
- 干辣椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 豆瓣酱适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 鸡精适量