香甜蝴蝶酥
香甜蝴蝶酥是西马栀子分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香甜蝴蝶酥”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香甜蝴蝶酥。
菜式简介
冬天时做千层酥叠被子的最佳时节，可以节省不少时节，还不容易破酥。
蝴蝶酥是北京的特色风味小吃，蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的桂花香味。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉200克
- 糖50克
- 黄油20克
- 牛奶100克
- 辅助料
- 裹入黄油160克
- 调味料
- 盐2克
香甜蝴蝶酥的做法步骤
香甜蝴蝶酥做法技巧/窍门/补充说明：
整理好的的生坯。码放在烤盘上，中间要留空隙，再烘烤的时候，蝴蝶酥会膨胀。我就忽略了这一点，烤出的成品不太漂亮。