香甜小米糕
香甜小米糕是食尚煮易分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“香甜小米糕”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香甜小米糕。
菜式简介
小米粥家人很爱吃,所以经常做来当早餐,前天婆婆提议,可以用小米做成糕点,好吃又养胃,色泽金黄可以在春节当主打点心食用,金灿灿的看着喜庆愉悦~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 小米200克
- 白糖80克
- 辅助料
- 清水800克
香甜小米糕的做法步骤
香甜小米糕做法技巧/窍门/补充说明:
煮小米时最好不要离开厨房,要不时搅拌小米,防止粘锅糊底,水量可以一次性加足,也可以一边煮一边加水,但不能停止搅拌。冷却后放入冰箱整形,夏天取出可以即食,冬天则需加热再食用。
相关食材:小米