大头菜咸菜
大头菜咸菜是【朴雪花】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大头菜咸菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大头菜：一颗（大的） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：2头 | 大葱：1根光要白色部分 |
| 萝卜：1/4根 | 姜：鹌鹑蛋大小 |
| 调味料用量 | |
| 辣椒面：3大勺 | 盐：2大勺 |
| 糖：2大勺 | 醋：1大勺 |
| 味精：2/3大勺 | -- |
大头菜咸菜的做法步骤
菜谱标签：下饭菜