【花篮蛋糕】----分享一款漂亮的蛋糕裱花
【花篮蛋糕】----分享一款漂亮的蛋糕裱花是诗心分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“【花篮蛋糕】----分享一款漂亮的蛋糕裱花”制作过程分21个步骤,作者提供了20张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【花篮蛋糕】----分享一款漂亮的蛋糕裱花。
菜式简介
01·12,是我的生日,从生日几天前就开始陆陆续续的收到朋友们的祝福。我的心里很温暖、很感动。当天除了和家人一起好好吃一顿,也为自己做了一个生日蛋糕,这是我第一次用自己的双手为自己做蛋糕。
蛋糕外表是一个花篮状的裱花,我很喜欢,只是可惜没有做到完美。详细记录了裱花的步骤,和大家一起分享。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 8寸戚风一个
- 淡奶油250ML
- 白糖20克
- 辅助料
- 布丁适量
- 杏仁适量
【花篮蛋糕】----分享一款漂亮的蛋糕裱花的做法步骤
【花篮蛋糕】----分享一款漂亮的蛋糕裱花做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:其实裱完以后我觉得,这个蛋糕应该先裱边缘,再裱表面,因为这样的手法在边缘不太好操作,如果换成其他的裱花,边缘可以最后裱。
2:8存戚风配250ML的奶油,几乎是容不得一点浪费,所以如果也选择这样的量,一定要细心。