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四季小炒-快手菜

做菜达人@ture00
四季小炒-快手菜是ture00分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“四季小炒-快手菜”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四季小炒-快手菜。
四季小炒-快手菜

菜式简介
  那天在婆婆家吃了一个小炒菜,觉得方法简单而且味道又很爽口,默默记下之后回家稍作改良就出现了我现在的四季小炒~为啥叫四季小炒呢?因为一年四季都可以吃到而且又有四个颜色。各位看官请看,真是简单又美味的快手菜哦~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
韭菜多半斤
腊肠2棵
鸡蛋3个
蘑菇8个
辅助料
淀粉适量
调味料
适量
适量

四季小炒-快手菜的做法步骤

四季小炒-快手菜做法技巧/窍门/补充说明:

1这个菜我放的腊肠是家门口猪肉店加工的广味腊肠,那个不是熟的,我提前蒸了15分钟,放凉后才切得丝, 我觉得如果没有那个,店里买的腊肠应该就不用提前蒸了。
2·这个菜腊肠和韭菜味道本身就有,所以我就加了盐和糖来调料,味道已经很鲜了,方法很简单哈。

菜谱标签:热菜

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