当前位置:首页 > 菜谱分类 > 媳妇饼

媳妇饼

菜谱编号:010-412
媳妇饼是【麦香之狐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“媳妇饼”。
媳妇饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有时候想想自己作为媳妇挺不称职的。

想想妈妈那辈子(奶奶那辈子我就不甚清楚)的媳妇,自从嫁了人,每天一日三餐,孝敬公婆;针织女工,样样精通;下地干活,拉扯孩子;左亲右邻,人情冷暖;等等等等,都要照顾的周全,觉得真不容易。

想想现在的自己,有时候挺不称职的。早晨太累了想多睡一会,老公还得到公司吃饭,心里别提多愧疚了,暗下决心,一定每天早晨起来给老公做饭,但是,决心没有变化快!不过,我已经改进了很多了。

媳妇饼,名字很朴实吧!

我不知道她的名字有什么典故,但是我想这个媳妇饼肯定是让我们女人具有媳妇的美德吧。至于什么美德,每个人的个性不同,家庭环境不一样,大家就各自理解吧!

媳妇饼,一面松软,一面酥脆,好吃极了。淡淡的鸡蛋清香,咸香,细品还有面粉和糖的甜味。单独可以吃,切开还可以肉夹馍呢。吃法多样,你可以根据自己的口味随意搭配。老小皆宜的!

媳妇饼,做法简单。做媳妇的不妨尝试一下吧!

媳妇饼主厨:麦香之狐

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克鸡蛋:一个
酵母:半勺--
辅助料用量
盐:一勺糖:一勺
油:一点水:一点

媳妇饼的做法步骤

  • 第九步:盖上盖子,最小火,20分钟。
  • 第五步:按一下。
  • 第七步:盖上塑料膜醒半个小时。
  • 第二步:一个鸡蛋,加入半勺酵母,盐一勺,糖一勺,油一点,水一点,和面。发酵。
  • 第一步:250克面,一个鸡蛋。
  • 第十一步:我搭配的炝炒土豆丝 酸辣口味。
  • 第十步:上面已经鼓起来了吧 很松软;
    下面烤的很金黄 酥脆可口。
  • 第十二步:切开了 隐隐约约可以看见里面的松软劲了吧 加点土豆丝。
  • 第八步:上锅稍微热一下,加一点油,把饼放进去。
  • 第四步:切成剂子。
  • 第三步:揉面,把里面的空气赶出去。接着揉成长条。
  • 第六步:擀成半公分厚的饼。
  • 媳妇饼做法技巧/窍门/补充说明:

    更具体的步骤请参看我的日志欢迎

    媳妇饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【麦香之狐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的媳妇饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜