茶树菇香粉汤
茶树菇香粉汤是静水一岸分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茶树菇香粉汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茶树菇香粉汤。
菜式简介
1·先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2·先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3·锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4·放盐及酱油少许,起锅。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香菇5个
- 茶树菇5克
- 辅助料
- 青菜适量
- 瘦肉二两
- 蒜头5克
- 生姜适量
- 米粉2个
- 水适量
- 调味料
- 鸡精粉一小勺
- 蚝油一小勺
- 盐适量