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茶树菇香粉汤

做菜达人@静水一岸
茶树菇香粉汤是静水一岸分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茶树菇香粉汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茶树菇香粉汤。
茶树菇香粉汤

菜式简介
  1·先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2·先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3·锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4·放盐及酱油少许,起锅。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
香菇5个
茶树菇5克
辅助料
青菜适量
瘦肉二两
蒜头5克
生姜适量
米粉2个
适量
调味料
鸡精粉一小勺
蚝油一小勺
适量

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