葱香羊肉饺子
葱香羊肉饺子是辽南蟹分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“葱香羊肉饺子”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香羊肉饺子。
菜式简介
每次买羊排都带一块里脊,米妈常常把这块肉单独取下,或是炒或者炖变个样子吃,这次这块较大,米妈包饺子了。
以前吃猪肉的时候通常都是猪肉随便佐个什么菜做饺子吃,现在不吃猪肉了,饺子也不怎么吃了,其实羊肉水饺也比较经典,那就做做看。
米妈考虑到纳米吃,饺子包的比较小,没有想到这娃儿特别喜欢,吃了好多,一改往日在外面吃饺子时只吃皮的坏习惯!每次看到娃儿吃的香,米妈都想着每周都做一次这种饭!
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 蒜苗适量
- 辣椒油适量
葱香羊肉饺子的做法步骤
葱香羊肉饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1、羊肉不要太瘦,要留下少许肥的,这样才更香。
2、无论哪种肉馅,蔬菜一定要包之前再拌入。
3、给孩子吃的饺子,个头最好小些,保证孩子一口一个,吃的会更香。