啤酒鸭
啤酒鸭是Q奶茶美食日记分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“啤酒鸭”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒鸭。
菜式简介
要想过的开心就要有一颗感恩的心和乐观的生活态度，豁达的胸怀．这样你才能过得快乐．反之，如果总是斤斤计较，恩将仇报，不知足，那么结果一定和它一样没有好下场。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 半片鸭半只
- 土豆一个
- 辅助料
- 啤酒一听
- 豆瓣酱1汤勺
- 生抽2汤勺
- 老抽2汤勺
- 料酒1汤勺
- 淀粉1小勺
- 鸡精适量
- 盐适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 茴香适量
- 花椒适量
啤酒鸭的做法步骤
啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明：
可以先将鸭子较肥的部分放在油里多炒一会儿,将多余鸭油炒出,把多余的油倒出来，这样烧出来的菜才不会油腻。