银耳蒸杏
银耳蒸杏是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“银耳蒸杏”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳蒸杏。
菜式简介
杏味酸甜，有润肺定喘、生津止渴等功效。含枸橼酸、苹果酸、p一胡萝卜素、少量胡萝卜素儿茶酚、番茄烃、黄酮类及糖类、蛋白质和氨基酸，维生素A原、维生素B、维生素c和矿物质钙、磷、铁等。
与银耳一起蒸的杏，因为没有去皮，有点微苦的味道，但也别有风味。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏适量
- 银耳适量
- 辅助料
- 冰糖适量
银耳蒸杏的做法步骤
银耳蒸杏做法技巧/窍门/补充说明：
杏性温，易伤脾胃，不宜多吃，小儿多吃容易生疮长疖。