水煮鱼火锅
水煮鱼火锅是风再起时~分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“水煮鱼火锅”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮鱼火锅。
菜式简介
下了两天雪，空气也湿润了不少，随着冬至的到来，气温也越来越低，一度都降到零下十几度，这么冷的天，要是吃上一锅辣辣烫烫的火锅就好了，能让你的全身瞬间就暖和起来，这次锅里加了鲜美的史云生上汤，让这火锅味道更加丰富，辣中带鲜，好吃极了~~~~
我这次买的草鱼，大约有4斤多重，按理这么大条鱼我们一家三口肯定吃不完，没想到一上桌他们筷子就没停过，鱼骨头都啃得干干净净，这能不好吃吗~~~~
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺火锅
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼4斤
- 辅助料
- 木耳适量
- 蘑菇适量
- 青笋适量
- 魔芋适量
- 冬瓜适量
- 调味料
- 香芹适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 老干妈豆豉酱适量
- 葱适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 干淀粉适量
- 姜适量
- 蒜适量