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彩椒酿肉

菜谱编号:102-231
彩椒酿肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒酿肉”。
彩椒酿肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
彩椒:适量猪肉泥:适量
辅助料用量
葱末:适量--
调味料用量
精盐:适量植物油:适量
味精:适量生抽:适量

彩椒酿肉的做法步骤

  • 第三步:酿好的彩椒。
  • 第四步:酿好的彩椒放进热油锅里油煎。
  • 第二步:将拌好的葱花肉泥用快子酿进彩椒里,如图。
  • 第九步:彩椒酿肉即成。
  • 第八步:关火,淋上生抽,撒上味精炒匀即成。
  • 第一步:猪肉剁成肉泥加入葱末、精盐合匀待用。彩椒去帝和籽。
  • 第七步:待彩椒酿肉熟时,倒进剩下的肉泥炒匀炒熟。
  • 第六步:待彩椒酿肉熟时,倒进剩下的肉泥炒匀炒熟。
  • 第五步:盖上锅盖让其更易煎熟,途中翻面。
  • 菜谱标签:热菜

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