核桃酥
核桃酥是孙霖夏雨分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“核桃酥”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的核桃酥。
菜式简介
天儿越来越冷了,早晨很舍不得舒服的热被窝,所以经常是待起来梳洗完毕,顾不得吃早饭,就得出门了。所以烤点小点心在路上或在单位补充下能量,还是很有必要的。这款桃酥是用的君之的方子,自己稍做了下修改,做出来的桃酥依然酥酥香香的,还可以吃到香香的核桃仁
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 花生油50克
- 鸡蛋1个
- 面粉100克
- 糖40克
- 核桃碎适量
- 辅助料
- 泡打粉少许
- 小苏打少许
核桃酥的做法步骤
核桃酥做法技巧/窍门/补充说明:
核桃仁要先烤香后,加放在面粉中
小苏打的量不要多,多了会有苦味