鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是Evil灬汐分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“鲫鱼豆腐汤”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼豆腐汤。
菜式简介
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度未知
- 主材料
- 鲫鱼适量
- 豆腐适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 料酒适量
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
鲫鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
PS:
要做出,不腥气、汤汁浓白有几个小窍门:
1、做汤前一定要将鱼先煎下,这样会很香。
2、煎鱼时候要用到姜、蒜、料酒。
3、加水时候,一定要加热水,一次加足,中间不可再续水。
4、大火熬汤是烫汁浓白的关键。