鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是思饭76分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鲫鱼豆腐汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼豆腐汤。
菜式简介
后程主要用最大火炖,鱼汤的颜色就会像牛奶乳白。足够的火候和耐心,就能做出营养的鲫鱼豆腐汤。
鲫鱼营养价值极高,含糖分多,脂肪少。所以吃起来既鲜嫩又不腻,汤还特别鲜甜。鲫鱼所含的蛋白质多,容易消化和吸收。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼500克
- 豆腐200克
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 葱适量