砂锅鲫鱼炖豆腐

做菜达人@或许走后

砂锅鲫鱼炖豆腐是或许走后分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“砂锅鲫鱼炖豆腐”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅鲫鱼炖豆腐。

菜式简介
　　鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

砂锅鲫鱼炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

1、食材鲜活，辅料简单。
2、喜欢喝浓汤的朋友，一定要煎一下（食材不宜煲碎），在兑入开水多炖一下。
3、火候一定要足，不能着急。

菜谱标签：热菜

相关食材：鲫鱼豆腐

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