南乳香芋扣肉
南乳香芋扣肉是落叶漫天飞分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“南乳香芋扣肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南乳香芋扣肉。
菜式简介
南乳香芋扣肉,也是从小开始吃。家里每逢喜事和过时节,都要备有这道菜。小时候,多半是爷爷做给我们吃。到我十岁以后,爷爷把这道菜教会了我。所以,每逢做这道菜,我都会想起我敬爱的爷爷。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 偏瘦五花肉800克
- 香芋1个约2斤
- 蒜苗10根
- 辅助料
- 南乳2块
- 调味料
- 五香粉适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蜂蜜适量
- 盐适量