返回

南瓜香芋煲

做菜达人@食·色
南瓜香芋煲是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“南瓜香芋煲”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜香芋煲。
南瓜香芋煲

菜式简介
  来了两个荔浦芋头,如果不做甜品,能做什么菜?
  先来一道素的,和南瓜一起做成一锅煲。把锅具在脑子里过了一遍,找不出可以有装1-2人食的沙煲。只好作罢,还是在锅里烩成一锅再装盘吧。
  加了几颗虾仁,把所有能添加的配料都加上,希望来个丰富的一锅。
  锅里飘出的味道感觉挺不错,遗憾的是没有合适的煲,锅铲把南瓜芋头翻烂,看起来有些糊糊的感觉。只能凑合着看了。。。。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
南瓜150克
荔浦芋头150克
虾米10颗
豌豆15克
水发香菇1朵
荷兰豆8片
辅助料
鸡粉3克
胡椒粉少许
葱花适量
姜末适量
适量
蒜末适量

南瓜香芋煲的做法步骤

南瓜香芋煲做法技巧/窍门/补充说明:

各配料可以根据自己喜好随意调整变化。
鸡粉可以用盐和其他调味料代替。
焖煮时火不宜太大,以免糊锅底。

相关食材:南瓜香芋

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM