南瓜香芋煲
南瓜香芋煲是食·色分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“南瓜香芋煲”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜香芋煲。
菜式简介
来了两个荔浦芋头,如果不做甜品,能做什么菜?
先来一道素的,和南瓜一起做成一锅煲。把锅具在脑子里过了一遍,找不出可以有装1-2人食的沙煲。只好作罢,还是在锅里烩成一锅再装盘吧。
加了几颗虾仁,把所有能添加的配料都加上,希望来个丰富的一锅。
锅里飘出的味道感觉挺不错,遗憾的是没有合适的煲,锅铲把南瓜芋头翻烂,看起来有些糊糊的感觉。只能凑合着看了。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烩
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜150克
- 荔浦芋头150克
- 虾米10颗
- 豌豆15克
- 水发香菇1朵
- 荷兰豆8片
- 辅助料
- 鸡粉3克
- 胡椒粉少许
- 葱花适量
- 姜末适量
- 油适量
- 蒜末适量