【奥尔良奶酪鸡排】--- 美味的鸡排不再单一
【奥尔良奶酪鸡排】--- 美味的鸡排不再单一是诗心分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【奥尔良奶酪鸡排】--- 美味的鸡排不再单一”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【奥尔良奶酪鸡排】--- 美味的鸡排不再单一。
菜式简介
夏天,我喜欢吃各种爽口的蔬菜,很怕油腻,而寒冷的冬天,却也常常希望大口大口的吃肉,而且要热乎乎的。
鸡排是平时常炸的,一是因为鸡肉很嫩,孩子喜欢;一是因为制作起来特别容易。但吃多了总也会觉得有点腻,于是改进了一下,换了换造型,也换了换口味,做了一款奥尔良奶酪鸡排,里面加了香蕉和奶酪。外面的鸡排十分酥脆,而里面的奶酪和香蕉却十分软糯,再加上表面的沙拉酱,不但口感层次分明,味道也很特别。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡排2块
- 辅助料
- 香蕉1根
- 奶酪1片
- 蛋液少许
- 干淀粉少许
- 面包糠适量
- 调味料
- 奥尔良烤肉料适量
- 沙拉酱适量
【奥尔良奶酪鸡排】--- 美味的鸡排不再单一的做法步骤
【奥尔良奶酪鸡排】--- 美味的鸡排不再单一做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:鸡排要先腌制一下更入味。
2:香蕉适合选用熟透的,这样香味更浓郁。
3:炸的时候油温约5成热时即可下锅,以免油温过高,一下去外面的面包糠就焦了。
相关食材:奶酪