香炸虾球
香炸虾球是紫色心情分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香炸虾球”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炸虾球。
菜式简介
虾仁的营养非常丰富，而且肉质松软，比较容易消化，非常适合老人和小孩食用。这道家常版的“香炸虾球”，不但外表酥脆，而且味道鲜香。吃一个，你会接着吃第二个，然后就会停不了嘴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾仁300克
- 辅助料
- 面包糠50克
- 鸡蛋2个
- 调味料
- 盐适量
- 干淀粉适量
香炸虾球的做法步骤
香炸虾球做法技巧/窍门/补充说明：
1、炸好的虾仁控油后沾番茄沙司食用，味道更佳！
2、炸虾仁的时候可以先用高温炸制定型，然后再用中火将虾仁炸熟。
这样炸出来的虾仁外面酥脆，里面却很嫩，非常好吃。
3、一定要趁热食用，这样口感才会香酥！
相关食材：虾