自制汉堡坯
自制汉堡坯是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制汉堡坯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这次的汉堡坯，我没做任何改动，完全是照孟老师的方子来的，咱也难得规矩一回。做了这种汉堡，放至手温入保鲜袋，或放凉放冰箱冷冻室，想吃时，拿出来，用微波炉的翻热面包功能，四十八秒钟左右，冻得结结实实的面包就柔软如初了，配蛋配火腿配肉饼奶酪，你想吃就啥就整啥吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：200克 | 低粉：50克 |
| 糖：20克 | 鸡蛋：35克 |
| 水：120克 | 黄油：20克 |
| 酵母：3克 | 盐：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：适量 | -- |
自制汉堡坯的做法步骤
自制汉堡坯做法技巧/窍门/补充说明：
面粉的吸水量各有不同，请根据实际情况调整用水量。