酸辣香脆开胃的炝莲白
酸辣香脆开胃的炝莲白是bzmm分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“酸辣香脆开胃的炝莲白”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣香脆开胃的炝莲白。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲花白一个
- 辅助料
- 蒜一瓣
- 调味料
- 醋2勺
- 盐2勺
- 生抽一勺
- 花椒几粒
- 干辣椒几个
- 糖一勺
酸辣香脆开胃的炝莲白的做法步骤
酸辣香脆开胃的炝莲白做法技巧/窍门/补充说明:
用盐将莲花白的水分逼出来,更容易进味,而且特别脆,放糖使得菜更鲜甜,总之很是下饭的素菜。我和老公的最爱,也是新疆人下新疆馆子的必点菜
菜谱标签:热菜