土豆焖蛋

菜式简介
　　小朋友的早餐，既要吃的营养，还要变换花样，我正在不断努力着。
　　 为了这个土豆焖蛋，我早起了二十分钟，其实，最后做完它，感觉好象也不是那么费事费时，一切超乎想象的完美，味道得到小朋友的肯定，创意得到小朋友赞扬。在做这个早餐的过程中，我又插空用豆浆机做了黑米糊，烤了吐司，给老公准备了面条，完全很从容，且小朋友的早餐比平时早开了十分钟，嘿，很美好的开端呢！
　　 用的是新鲜下市的小土豆，加了现磨的黑胡椒，非常营养的早餐，对不？只是拍照时太阳还没升起，片片暗暗的。