蒜香苦菊拌鱼干
蒜香苦菊拌鱼干是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香苦菊拌鱼干”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香苦菊拌鱼干。
菜式简介
“爸！吕叔送您的河豚鱼干还有吗？”
“有，不多了，你喜欢就都拿走吧！”
“嘿嘿，我少拿点，要不，今中午我在这做吧！”
“好，剩下的你带回家！”
都说一个闰女半个贼，我也不例外，回娘家连吃带拿，恨不能把娘家的好东西都挖回家，这不，爸爸朋友送的河豚鱼干又被我惦记上了。配了苦菊，还有煸炒后带有蒜香味的鱼干，用红油煎的蒜末，香喷喷的黑芝麻，吃了老爸自酿的石榴葡萄酒，只半杯，醉眼迷离啊······
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 河豚鱼干适量
- 辅助料
- 苦菊适量
- 蒜适量
- 黑芝麻适量
- 调味料
- 红油适量
- 糖适量
- 醋适量
- 盐适量
- 蚝油适量
蒜香苦菊拌鱼干的做法步骤
蒜香苦菊拌鱼干做法技巧/窍门/补充说明：
河豚有毒，如果不确定自已所食用的鱼是否安全，请三思。我这些鱼干绝对安全，且经过多次食用，所以尽可放心。