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山药胡萝卜炒牛筋

美食达人@lemon413
山药胡萝卜炒牛筋的做法
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
山药适量
胡萝卜适量
卤牛筋适量
蚕豆米适量
辅助料
香菜适量
黑木耳适量
调味料
干红辣椒适量
美极酱油适量
胡椒适量
适量

山药胡萝卜炒牛筋的做法步骤

  • 第一步:山药切片,胡萝卜切片,牛筋切片,香菜切段,黑木耳用水泡发好备用
  • 第二步:热锅冷油,放姜,干红辣椒,先放入胡萝卜翻炒,接着放蚕豆米翻炒断生,加入卤好入味的牛筋,黑木耳加点水焖一分钟,
  • 第三步:放胡椒关火,最后放香菜装盘
  • 菜谱标签:热菜

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